ALGAS LEIVATEGU

Täna pärastlõunal alustasime leivategu.  Juuretis valmistas küll pettumuse, ei mingit head maitset ega lõhna...

Juuretisele lisasime vett, siis järgnes rukkijahu.

Vett, jahu ja juuretist  said segada kõik soovijad, kuid ega see eriti kerge töö ka ei olnud. Mitmest näost paistis pettumus - see hallikas mass hästi küll ei maitsenud ja kuidagi leiba ei meenutanud. Valmis taigna katsime rätiga  ja panime kerkima. Homme varahommikul jätkame leivategu.